あきたポタリング日記

ポタリングとは、気の向くままに自転車で散歩をすること。 四季の美しい風景の中を のんびり走るのが好きです。 自転車に乗れないときは、不定期更新日記になります。2016年4月から通信制大学院で社会人学生になりました。

盛岡 菊の司酒造

菊の司酒造の創業は230年ほど前に伊勢松坂から陸中郡山(現在の紫波町)に移り住んだ伊勢屋六代目 平井六右ェ門が酒造りを始めたのが最初でした。昭和43年には菊の司酒造と社名も改まり、180年以上続いた「平六」の伝統は今も酒造りの精神に受け継がれています。菊の司酒造は盛岡と石鳥谷の二工場で酒造りを行なっており、盛岡の本社菊の司工場では近代的な設備を整え、「菊の司」を中心に醸造石鳥谷七福神工場では手づくりのものが多く、昔ながらの酒造りが行なわれています。

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